La Clairiere propose un service traiteur bio dans un rayon de 70 km
autour de La Petite Pierre, à partir de 50 personnes.
Le service traiteur propose des repas sous diverses formes :
déjeuners en plateau, boîtes à lunch variées,
cocktails et menus pour évènements de 30 à 200 personnes,
événements corporatif, buffet, cocktail dînatoire, banquet, fête de mariage.
Professionnel de l’événementiel responsable,
notre équipe vous accompagne dans la mise en place de prestations
haut de gamme en parfaite adéquation avec vos attentes et
les enjeux de votre manifestation.
Au travers de ses nombreuses créations culinaires,
la chef, Martine Holveck, vous invite à la découverte de saveurs et
vous accompagne pour réaliser des prestations
sur mesure, du cocktail dînatoire au buffet,
en passant par le traditionnel repas assis.
En plus de notre certification bio, La Clairière s’engage
dans une logique de développement durable en faisant le choix d’une
approche solidaire et respectueuse de l’environnement.
Nous proposons un art de la table et une décoration respectueuse
de l’environnement.
Green Wedding
Le mariage est le jour le plus important dans la vie d’un couple,
il réunit familles et amis.
Pour vos soirées en musique,
la location de la salle de banquet est gratuite (200m2)
mais nous demandons un minimum de 50 chambres occupées à l’hôtel.
Votre mariage offrira à vos convives une journée magique et inoubliable placée sous le signe du VERT !
Nous vous proposons :
- la privatisation d’un lieu unique en pleine nature
- un service de traiteur et une cuisine créative exclusivement d’origine de l’agriculture biologique
- des idées d’enterrement de vie de célibataire
- des idées cadeaux
Une équipe de professionnels sera à
votre service pour l’organisation de votre mariage jusqu’au jour J.
Nous serons présents pour vous conseiller et vous guider afin que ce jour reste inoubliable pour vous et pour vos invités. Vous pourrez convenir de vos besoins en menus, échanger des idées et créer un menu somptueux pour votre jour de mariage.
Enfin, notre équipe pourra vous fournir des conseils
pour l’organisation de votre mariage "vert" et des services supplémentaires :
fleuriste, photographe, animation musicale pour l’apéritif
avec un groupe de Jazz manouche, conception de plan de table, robe de mariée ...
Si vous optez pour le service traiteur sans la privatisation de l’hôtel,
nous pourrons vous aider dans la recherche de lieux insolites.
